[63빌딩] 슈치쿠 오마카세, 고급진 재료로 맛있게 저녁

안녕하세요
63빌딩 슈치쿠 일식레스토랑에서
오마카세 먹으러 다녀왔어요

홀에서 자리를 안내받았어요
홀은 의자가 높아서 한강뷰가 훤히 보이더라구요
너무 좋았어요!!!!!!

슈치쿠는 밤보다 낮이 뷰가 더 좋아요
밤에는 유리가 거울같아져서 야경이 안보이거든요 ㅠㅠㅠ

셰프님께서 앞에서 직접 하나하나 만들어주시고
재료에 대한 설명을 해주셨어요
들어보지 못한 생선들이어서 기억이 안나네욬ㅋㅋ
활어 여러종류, 새우 여러종류
어디서 못 먹어본 많은 종류의 해산물을 먹어봤어요

한강뷰 ㅠ 너무 좋아요

이것보다 더 많은 종류였는데 칸이 없어서 못넣었어요
스타터 일본식 계란찜부터 모밀 디저트까지
적은양이지만 가짓수가 많아 너무 배불렀어요

아래는 맛있었던 메뉴 꼽아왔어요 ㅎㅎ

도미튀김인데 와 진짜 제대로 겉바속촉이었어요
따끈따끈하니 너무 맛있더라구요

우니 잔뜩 올라가서는 바다향이 풍부하게 느껴진 초밥이었어요 ㅎㅎ

전복내장소스가 정말 예술이었어요
고소하고 달달하면서 깊은 풍미 ㅠㅠㅠ

단새우 독도새우였던걸로 기억해요
달달하니 새우3마리가 얹어져 나왔어요

이 외에도 활어도 참치도 다 맛있ㅠㅠㅠ

저녁 노을질 무렵 디저트를 마지막으로
끝났어요

아이스크림 딸기 수제양갱 망고이고
음료는 매실차였던 것 같아요!!


특별한 기념일, 정말 돈 아깝지 않은 고급스러운 한끼를 먹고싶으시면 추천드립니다!!!