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안녕하세요 후추에요!
2주뒤면 발렌타인데이가 기다리고있습니다!!
남자친구에게 직접 만든 초콜렛을
선물하고자 찾아 보던 중
다이제초콜렛 만들기가 눈에 띄어
도전하게 되었어요
어렵지않아요 소개해드리겠습니다~
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먼저 다이소에 가서 도구, 재료랑 포장지 사왔어요
준비물은
중탕할 스테인리스 보울, 실리콘몰드, 실리콘주걱
비닐포장봉투, 노끈과 포장페이퍼!
그리고 쟤료인 다이제와 ABC초콜릿과 사진엔없지만 견과류! 까지~~
먼저 견과류랑 다이제를 으깨줍니다
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저는 호두 아몬드 캐슈넛이 들어있는
바이넛츠를 준비했어요
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적당하게 잘게 다져줍니다
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다이제도 요즘 포장으로도 나오더라구요
덕분에 편하게 부수어 줬어요
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그리고 부순견과류와 섞었어요!
사진을 못찍었는데
냄비에 물을 끓이고 뜨거운물에
에이비씨초콜릿을 넣은 보울을 띄워
중탕으로 초콜렛을 녹여줍니다
그 다음에 다 녹았다면
부수어놓은 다이제와 견과류를
섞어줍니다
그리고는 몰드에 붓고
냉장고에서 2시간정도??
후에 꺼내어줍니다
실리콘몰드라 초콜렛꺼내기 너무 편했어요
ㅎㅎㅎ
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다음엔 이렇게 비닐포장봉지에 담아넣고
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포장 종이랑 끈으로 예쁘게 포장해줍니다~
끝이에요오옹
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너무 쉽죠!!!
내가 직접만드는 초콜렛
이상입니다~~
해피발렌타인😊🥰🥰
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